ciao non conosco nel dettaglio la tua moto però se il fusibile salta esclusivamente inserendo la freccia sinistra mentre tutto funziona finchè non la inserisci, c'è ben poco da avere dubbi, hai un problema con la freccia sin, il corto circuito potrebbe essere nel circuito delle frecce sia anteriore che posteriore, oppure nel circuito della spia del quadro, considera che le tre lampade, anteriore, posteriore e quadro sono in parallelo, pertanto su qualsiasi di questi circuiti avviene un corto ti farà saltare il fusibile, potrebbe essere anche all'interno del devioluci nel momento in cui inserisci la freccia sinistra. Poi mi spieghi come hai fatto col tester ad escludere un corto circuito? Per farlo dovresti prima di tutto smontare le lampade delle frecce, compresa quella del quadro strumenti e poi controllare col tester che il filo delle frecce non vada in corto.

guarda,in passato mi è successo anke a me..il tutto mi faceva rimanere la luce delle N accesa anche durante la 1-2-3 etc..comunque dovresti vedere se qualche filo tocca il telaio,io riempendo l'acqua del radiatore..c'erano 5-6 o piu fili tranciati..spesso e causa anche dallo sterzo che tira i fili...comunque per la centralina,dovresti vedere se qlk amico tuo ha la stessa moto e provarla