L'olio NON è igroscopico,quindi l'acqua sicuramente sarà entrata da qualche perdita o trafilaggio. Probabilmente non è tutto così ermetico o magari una volta hai fatto rifornimento con olio contaminato

lo lavi con l'idrogetto ad alta pressione?

quando è sporca sporca si. e dopo la asciugo e procedo nel lubrificarla tutta con olio , svitol e grasso x catena.

Allora è quello. La prossima volta lavalo a mano con una spugna e un normale tubo da giardinaggio. E' un lavoro più lungo ma la moto non rischia di rompersi o di rovinarsi.

potrebbe essere entrata dal foro di sfiato che c'è sul tappo. Prova a mettere una vite da legno che entri non forzando nel forellino (una di 5 o di 6 al seconda del foro, non ricordo bene, lunga una decina di millimetri). Io ce l'avevo nel tappo e non ho mai avuto ne problemi di effetto sottovuoto nel serbatoio olio ne problemi di infiltrazioni d'acqua!.