Ciao a tutti, credo che ora possiamo aprire il topic per la cena senza andare contro il regolamento.
Visto che il locale scelto dal sondaggio purtroppo mi dà solo 14 posti di disponibilità, abbiamo dovuto trovarne un altro. Parlando mercoledì sera ci siamo ricordati della trattoria Rahela a Branik in Slovenia. Sinceramente per una cena di Natale mi pare un ottima idea. L'ho proposto a tutti quelli che già mi avevano dato conferma di venire e la maggioranza che ha risposto, lo ha fatto positivamente.
Se qualcuno non conoscesse il locale vi metto due link, il primo è di un nostro pranzo, il secondo è il sito del locale. Non è tanto lontano, circa un ora da casa nostra.
[T.T.N.E.] 16/05/2010 TingaGostilna Rakela (SLO)
Link a pagina di Cebron.eu
Ora mettevi in lista per favore, entro mercoledì 14. Che dobbiamo dare conferma allo chef! nonchè gestore del locale, del numero di persone effettive.


Menù due possibili scelte o carne o pesce.
Possiamo fare anche entrambi (es. 10 persone prendono il menù di carne e 10 di pesce), ma non possiamo variare il menù e mescolare le pietanze tra carne e pesce.
Qui sotto il menù completo.
Cena di Natale gruppo TTNE
Il 17/12 ore 20.30 Presso gostilna RAKELA
località Preserie (Branik) SLO
Menù 1 (carne)
Antipasto
Lingua bovina
Primo
Orzotto con salsiccia e ricotta affumicata
Secondo
Guanciale e involtino di filetto di maiale arrotolato in pancetta
Contorni
Rape in brovada, involtini di grano saraceno, patate al forno
Dolce
A scelta
PREZZO BEVANDE ESCLUSE
EURO 19
Menù 2 (pesce)
Antipasto
Carpaccio di branzino e baccalà
Primo
Riso venere con gamberi
Secondo
Filetto di branzino al sale in cartoccio di patate su letto di bieta
Contorni
Rape in brovada, involtini di grano saraceno, patate al forno
Dolce
A scelta
PREZZO BEVANDE ESCLUSE
EURO 23
Conferma massima entro giovedì sia per il menù che per le persone grazie.
Votate Link a pagina di Doodle.com
Ringrazio Gneo per il prezioso aiuto.