Meglio affidarsi a un servizio di hosting, non costa molto ma non hai problemi.
Puoi usare un CMS (Joomla, ma anche Wordpress ad esempio) per evitare di scrivere codice.
Il sito lo vedrei semplice, una pagina di introduzione, una con le informazioni sulla cucina, una con contatti, orari e mappa... niente di pesante ma che sia piacevole e con immagini! Fatti un giro sui siti della concorrenza e prendi spunto da quelli che ti sono piaciuti di più, è sempre la cosa migliore

Assolutamente no!

La differenza di cosa rispetto a cosa?

se non sei un programmatore ma hai voglia di fare da te ti consiglio di sfruttare un CMS come drupal o joomla acquistando un template già pronto, lo sviluppo puoi farlo tranquillamente sul tuo computer usando un server virtuale come XAMPP in modo da non pubblicare il sito fino a quando non è completo
Se proprio sei deciso a prendere in mano il codice html ti consiglio di lasciar perdere perchè per uno che non è del settore (e anche per chi lo fa per lavoro) rendere il sito compatibile con i vari browser è tutt'altro che semplice

se vuoi un sito serio affidati a dei professionisti!

io per lavoro faccio siti internet, ti assicuro che puoi usare tranquillamente drupal o joomla senza alcun problema...la pubblicità sui siti che hai visto è presente perchè chi ha creato il sito ha voluto mettere la pubblicità...

assieme ad dominio (nome del sito) hai bisogno di uno spazio web e di un database a cui appoggiarti. Se vuoi far gestire tutto a loro ti consiglio l'uso di un cms (ultimamente mi trovo bene con drupal), trovi un template (ce ne sono anche parecchi di gratis) che definisca la struttura del sito e poi loro si arrangiano per i contenuti, massimizzi il risultato minimizzando la complessità della gestione...
ovviamente potresti anche creare un template partendo da zero o personalizzando un template esistente ma non è una cosa alla portata di tutti

se vuoi fare tu il codice e vuoi dare la possibilità al cliente di gestire i contenuti devi progettare anche un interfaccia che permetta all'utente di gestire tutto e non è una cosa semplice...

Se vuoi scrivere tu il codice ed averne il completo controllo ti consiglio di usare un editor testuale come notepad++

non ho mai usato quel programma quindi non posso darti un giudizio oggettivo
se usi un cms non hai bisogno di questo programma visto che non devi scrivere codice, la gestione la puoi fare tu e poi puoi dare all'utente solo la possibilità di inserire i contenuti...
se vuoi con calma stasera mi spieghi un po' il progetto e ti do qualche consiglio su come impostare tutto

joomla, drupal e gli altri CMS non sono altro che delle applicazioni che ti permettono di gestire i contenuti di un sito

certo, drupal è perfetto per questo tipo di applicazioni con un po' di pazienza sono sicuro che riuscirai a creare un bel sito...in caso di necessita mandami un pm che se posso ti do una mano volentieri

certo, drupal è perfetto per questo tipo di applicazioni con un po' di pazienza sono sicuro che riuscirai a creare un bel sito...in caso di necessita mandami un pm che se posso ti do una mano volentieri

installa xampp da qui Link a pagina di Sourceforge.net

nel disco c del tuo computer troverai la cartella xampp, dentro la cartella httpdocs potrai creare una cartella che conterrà il sito che devi realizzare.
per accedere al sito da browser è sufficiente scrivere l'indirizzo

Kap, scusa, ma xampp l'hai avviato?
Nel senso, hai avviato i processi?
Scusa la domanda stupida, ma io a random mi scordavo di farlo

ora devi scaricare drupal e copiare i file di drupal nella cartella che vai a creare dentro c:/xampp/httpdocs